Somos italianos?
Não, mas comemos pizza. Somos pizza? Não, mas comemos italiano. Comida, gente,
etnia, prato. Comemos? Comemos. Alguns. Outros deviam - ou devoram, um ou dez,
em rodízio. A pizza repartida dá para toda família. Italianos não gostam de
rodízio. Paulistas não gostam de pizza carioca. Paulistas gostam de pizza
paulista porque paulistas gostam de italianos. Pizza paulista tipo italiana.
Italianos não são paulistas, italianos gostam de pizza italiana. Mas a pizza de
São Paulo não é italiana como a do Rio de Janeiro: aqui, lavamos dinheiro.
E isso é bem
italiano.
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